Colasoft Packet Builder pozwala na samodzielne tworzenie pakietów. Zabieg ten może być szczególnie przydatny podczas testowania odporności sieci na ataki. Możliwości edycji oferowane przez program są bardzo bogate.

Oprócz standardowego edytora kodu HEX do dyspozycji użytkownika oddano również edytor do dekodowania pakietów i modyfikowania poszczególnych wartości. Edycja odbywa się poprzez wybór jednego z szablonów:  Ethernet Packet, ARP Packet, IP Packet, TCP Packet  oraz UDP Packet. Wszelkie wprowadzane zmiany są prezentowane w czasie rzeczywistym. Oprogramowanie pozwala nie tylko na tworzenie pakietów, ale również wysyłanie ich do sieci.

Colasoft Packet Editor zbudowano w oparciu o interfejs składający się z trzech osobnych widoków: lista pakietów, edytor HEX oraz edytor do dekodowania. Lista pakietów przedstawia wszystkie stworzone pakiety. Po zaznaczeniu jednego z nich aktywują się pozostałe dwa edytory.

Tworzenie nowego pakietu odbywa są na kilka różnych sposobów. Jednym z nich jest importowanie już istniejącego pakietu pozyskanego za pomocą sniffera jak Colasoft Capsa. W celu stworzenia zupełnie nowego pakietu wystarczy wybrać opcję Add lub Insert Packet z menu Edit. Nie zabrakło również wsparcia dla sprawdzania sum kontrolnych.