[CES 2019] Ta maszyna serwuje świeżo upieczony chleb co sześć minut

{reklama-artykul}Nic nie zastąpi zapachu i smaku świeżo upieczonego chleba. Jeśli jednak nie chce nam się robić go samemu, a nie mamy możliwości wybrania się do piekarni i zakupienia pieczywa prosto z pieca, to jesteśmy raczej zmuszeni do pakowanych bochenków. To się jednak może zmienić dzięki firmie Wilkinson Baking Company. 

W trakcie CES 2019 firma ta pokazała swoją maszynę nazwaną BreadBot. Robi ona chleb od zera, ze składników takich jak mąka i woda. Jest ona naprawdę pokaźnych rozmiarów. Wszystko zaczyna się od podajnika składników, który dozuje odpowiednią ich ilość. Następnie całość podawana jest do maszyny, która miesza ciasto, a potem odkłada do strefy, w której może ono wyrosnąć. Stamtąd ciasto wędruje prosto do piekarnika, a później do automatu, z którego klienci mogą sobie wybrać swój bochen.

BreadBot na CES 2019; źródło: Engadget

Upieczenie jednego bochenka trwa około 90 minut. Jednak maszyna działa bez przerwy i tworzy jednocześnie wiele chlebów, dzięki czemu (według zapewnień producenta) ma produkować 10 chlebów na godzinę i maksymalnie 235 dziennie. Urządzenie można skonfigurować tak, aby piekło różne rodzaje pieczywa: pszeniczne, żytnie, wieloziarniste i wiele innych.

Oczywiście nie jest to sprzęt, który postawimy sobie w mieszkaniu, aby mieć świeże pieczywo nawet w niedzielę wolną od handlu. Wilkinson Baking Company chce sprzedawać maszynę do supermarketów, które dzięki niej mogłyby zrezygnować z pakowanego w plastik pieczywa dostarczanego przez piekarnie, a także mrożonych półproduktów gotowych do wypieku w markecie. 

Zapewne nieprędko pojawi się to w naszym kraju, ale jeśli pomysł się przyjmie, może w końcu doczekamy się czasów, kiedy idąc do sklepu po paru minutach będziemy mogli dostać do rąk świeżutki, pachnący bochenek chleba.

Źródło: Engadget