IceCream PDF Split and Merge to narzędzie umożliwiające dzielenie i łączenie plików PDF. Istnieje możliwość wydzielenia poszczególnych rozdziałów. Obie operacje wykonywane są z poziomu zakładek.

Pierwsza odpowiada za dzielenie pliku według grup lub zadanego zakresu stron, natomiast działanie drugiej sprowadza się do łączenia fragmentów w większy plik PDF. Producent dodatkowo zaimplementował przeglądarkę PDF jak i obsługę plików zabezpieczonych hasłem.